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雨花台区局召开学校食品安全知识培训会
文章来源:  发布时间:2018-10-26 15:33  阅读次数:此处显示稿件总访问量

  为加强学校食品安全知识宣传和普及工作,提升学校食品安全意识,1026,雨花台区局雨花分局在雨花街道召开了校园食品安全培训会,11个社区食品信息员22家学校食品安全负责人参加会议。 

  此次培训内容主要包括:一、解读近期学校食堂安全舆情事件,并分析当前学校食品安全形势;二、学校食堂经营过程中应注意的细节问题做详细讲解,人员上岗前必须办理健康证,并且要有培训记录、严格落实索证索票制度、食品存储要科学合理,做好留样工作,落实各项食品安全管理制度等;三、对于创建食品安全示范城市验收期间出现的问题,要求各学校相关负责人要高度重视,认真对待,严格要求,把工作做实。 

  此次培训会,提高了社区及有关科室对于校园食品安全工作的重视,提升了街道的食品安全管理水平也提高了学校对食品安全的警惕意识,打造坚实的食品安全防线,确保舌尖上的安全。 (雨花台区局) 

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